Festiwalowa środa dniem gminy Bukowina Tatrzańska

Festiwalowa środa dniem gminy Bukowina Tatrzańska

W środę 14 sierpnia w ramach 53. Sabałowych Bajań odbył się dzień gminy Bukowina Tatrzańska. Wraz z dyrektorem Bukowiańskiego Centrum Kultury Bartłomiejem Koszarkiem otworzył go wójt  gminy Andrzej Pietrzyk oraz radna powiatu tatrzańskiego Maria Dudek.

Do godzin popołudniowych na scenie Domu Ludowego zaprezentowały się wszystkie zespoły regionalne działające na terenie gminy. Kultura spiska i podhalańska tego dnia królowała na naszym Festiwalu, a licznie zgromadzona publiczność nagradzała występujących gromkimi brawami.

Czytaj dalej „Festiwalowa środa dniem gminy Bukowina Tatrzańska”

Degustacja potraw regionalnych

Degustacja potraw regionalnych

Podczas 53. Sabałowych Bajań każdy mógł znajść coś dla siebie……

Miłośnicy kuchni regionalnej zawitali do Domu Ludowego we środę na Degustację Potraw Regionalnych. W tym roku gaździny i zakłady gastronomiczne przygotowały 49 dań. Turyści (i nie tylko) mieli wyśmienitą okazję do sprówbowania m.in: kapuściankę, zapiekankę bacy, babkę parzoną z lukrym, łazanki, kapustę z pomidorami i śmietanom, zupę bobową, zoproske kminową z luskami, moskole z masłym cosnkowym, ciasto drozdzowe z borówkami, rogaliki drozdzowe z marmoladom,  kluski scypane ze śliwkami susonymi i kluski scypane z łomastom, bombe bukowiańskom, pieczarki w cieście, syrnik, borsc bioły na wyndzonce z zioberkiym, gulaś segedyński dziadka Mikołaja, grulanke bukowiańskom, jagodziankę z makaronym, tarcioki i jabłecnik z budyniym, kwaśnicę z zioberkiym i zoproske, masconke dziadka Michała, korboce i oscypki, tarcioki ze skwarkami, jabłecnik i zioberka w kapuście zasmażanej, zupę sałatową, marchwiankę, kluski, smolec ze skwarkami, makowiec, ogórki kisone,  chleb pasterski i bukowiański, gulaś z dzicyzny, kapustę na maślonce, bunc i korpiyle.

Czytaj dalej „Degustacja potraw regionalnych”

Śladami Zbójników ku Niebieskiej Dolinie

Śladami Zbójników ku Niebieskiej Dolinie

W poniedziałek, z samego rana grupa ponad 50 osób wyruszyła na wycieczkę „Śladami Zbójników ku Niebieskiej Dolinie”
Przy Domu Ludowym na uczestników wyprawy czekali: Janusz Lach – przewodnik górski, Krzysztof Gocał – muzykant i Piotr Jasieński – ratownik TOPR. Podczas dwugodzinnego spaceru przewodnicy opowiadali o historii Bukowiny Tatrzańskiej, opowiadali legendy o zbójnikach, a wszystko to przy dzwiękach tradycyjnych instrumentów pasterskich. Nie zabrakło również humorystycznych anegdot, do których często włączali się inni uczestnicy wycieczki. Z Niebieskiej Doliny wyprawa poprowadziła na przepiękną widokowo polanę Szymkówka. Tam czekała niespodzianka przygotowana przez Karczmę Widokową Szymkówka: ognisko i pieczenie kiełbasek.

Drugi dzień przesłuchań konkursowych

Drugi dzień przesłuchań konkursowych

 

Pierwszy dzień konkursu za nami

 

 

 

 

 

Sabałowa Noc

W pierwszy Festiwalowy wieczór pod bukowiańskimi  termami rozbrzmiały folkowe dźwięki zespołu „Potock” oraz zespołu „Krywań”. O 20.00 rozpoczęła się Sabałowa Noc – Pasowanie na Zbójnika oraz nadanie tytułu Wiychowej Orlicy. Hetman Zbójnickiej Braci, prof. Stanisław Hodorowicz, powołał do Starszyzny Zbójnickiej Gromady: Stanisława Gąsienicę – Wawrytko, Adama Sawinę oraz Janusza Haniaczyka.

W tym roku do zaszczytnego grona Zbójników dołączyli:

  • Adam Gąsienica-Makowski z Murzasichla – multiinstrumentalista, regionalista,
  • Roman Guzik z Juszczyna – regionalista, kierownik zespołu regionalnego „Zbyrcok”,
  • Tadeusz Błażusiak z Nowego Targu – motocyklista startujący w trialu i enduro,
  • Andrzej Bargiel z Zakopanego – sportowiec, narciarz wysokogórski i himalaista,
  • Marek Majerczyk z Bukowiny Tatrzańskiej – muzykant, regionalista, ratownik górski,
  • Jan Gut z Suchego – śpiewak, tancerz, regionalista.

Wyniesione do godności Wiyrchowyj Orlicy zostały:

  • Stanisława Szewczyk z Łopusznej – poetka, regionalistka,
  • Anna Bąk z Dzianisza – regionalistka, działaczka społeczna,
  • Katarzyna Dryjas z Ostrowca Świętokrzyskiego – regionalistka, pedagog,
  • Agnieszka Gąsienica – Giewont z Witowa – regionalistka, blogerka.

 

Wszyscy razem przy dźwiękach muzyki góralskiej rozpalili watrę i rozpoczął się pokaz fajerwerków oraz koncert zespołu Enej.

 

 

Festiwalowa niedziela to początek przesłuchań konkursowych, Bajaniowe  Śpasy czyli zajęcia plastyczne prowadzone przez twórców ludowych, wieczorny pokaz filmu „Ostatni Górale. Niezwykły obraz Podhala” oraz zabawa folkowa z Piotrem Majerczykiem i Przyjaciółmi.

Piyknie pytomy!

 

.

53. Sabałowe Bajania otwarte!!!

Pogoda dopisała – paradny przejazd z Wierchu Rusińskiego rozpoczął 53. Sabałowe Bajania. Na scenie przed Domem Ludowym po oficjalnym otwarciu Festiwalu zaprezentowały się  zespoły i kapele z różnych stron Polski.